飞蚕根茎与调味蔬菜

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根茎与调味蔬菜(根茎类、葱姜蒜椒)|飞蚕品类战略合作邀请函 飞蚕,让诚信被看见! 附件下载 本邀请函 PDF 版:根茎与调味蔬菜品类战略合作邀请函 致根茎与调味蔬菜供应商/基地 根茎类、葱姜蒜椒是中式烹饪的"基础风味担当"——土豆绵软、萝卜清甜、大葱提香、生姜去腥、大蒜杀菌、辣椒开胃,承载着消费者对"农残安全、无硫无染、新鲜地道、吃得放心...

收录时间:
2026-10-13
飞蚕根茎与调味蔬菜飞蚕根茎与调味蔬菜
招募令

根茎与调味蔬菜(根茎类、葱姜蒜椒)|飞蚕品类战略合作邀请函

飞蚕,让诚信被看见!

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致根茎与调味蔬菜供应商/基地

根茎类、葱姜蒜椒是中式烹饪的”基础风味担当”——土豆绵软、萝卜清甜、大葱提香、生姜去腥、大蒜杀菌、辣椒开胃,承载着消费者对”农残安全、无硫无染、新鲜地道、吃得放心”的核心期待。这个品类的本质,是农残安全与加工违规(硫磺熏蒸/染色/漂白) 。消费者买的不只是”一块姜一把椒”,而是一份对”安得心、真得过、鲜得地道、吃得香”的托付。

飞蚕共享品牌现面向全国根茎与调味蔬菜供应商/种植基地,发出战略合作邀请。我们以”锁标准、锁价格、锁产能,订单达标再生产”的模式,与真正具备规模化种植、品质稳定、诚信经营的基地深度绑定,共同打造”放心吃”的根茎与调味蔬菜。

一、品类概述

  • 覆盖品类:根茎类、葱姜蒜椒(767、768)
  • 产品形态:根茎类(土豆/萝卜/胡萝卜/莲藕/莴笋/茭白/芋头/生姜)、调味蔬菜(大葱/小葱/大蒜/洋葱/辣椒/花椒/姜/蒜/香菜)
  • 核心环节:种植(农药)、采挖、储藏(窖藏/冷库)、加工(硫磺/染色/漂白)
  • 主要场景:日常烹饪、调味配料

二、品类独有痛点

  1. 硫磺熏蒸是调味菜红线:姜/蒜/花椒(硫磺熏蒸——”硫磺姜””硫磺蒜”(漂白/防腐/增重),二氧化硫残留)——”硫磺姜”是典型违规。
  2. 染色是辣椒红线:辣椒/花椒(染色——苏丹红/罗丹明B/碱性橙(染色辣椒/染色花椒) )——”染色辣椒/花椒”是典型违规。
  3. 农残:根茎/调味菜(农药残留(GB 2763) )。
  4. 漂白:莲藕/土豆/山药(漂白(柠檬酸/亚硫酸盐——”漂白莲藕””漂白土豆”) )。
  5. 发芽/变质:土豆(发芽/变绿(龙葵素——有毒)、窖藏(陈土豆) )、生姜(腐烂(黄樟素) )。
  6. 品种与产地:生姜( “小黄姜””山东大姜” )、大蒜( “金乡大蒜””独头蒜” )、辣椒(品种(小米辣/线椒/朝天椒)、产地)。

三、目标供应商画像

  • 具备规模化根茎/调味蔬菜种植基地;
  • 农药使用规范,可溯源;
  • 具备农残、二氧化硫(硫磺)、染色剂(苏丹红/罗丹明B)、漂白剂检测能力;
  • 具备窖藏/冷库;
  • 接受飞蚕品控标准与批次抽检、飞行检查。

四、适用场景与目标客群

  • 日常烹饪:根茎类;
  • 调味:葱姜蒜椒。

五、质量标准

(一)执行标准

表格

类别 标准编号 标准名称 强制/推荐
农残 GB 2763-2024 食品中农药最大残留限量 强制
添加剂 GB 2760-2024 食品添加剂使用标准(硫磺/漂白) 强制
污染物 GB 2762-2022 食品中污染物限量 强制

(二)关键指标要求

表格

指标 要求 说明
硫磺熏蒸 禁硫磺熏蒸(二氧化硫残留——硫磺姜/蒜/花椒) 红线
染色 禁苏丹红/罗丹明B/碱性橙染色(辣椒/花椒) 红线
农残 农药残留(GB 2763) 红线
漂白 禁漂白(莲藕/土豆/山药——亚硫酸盐/柠檬酸) 红线
发芽变质 土豆禁发芽/变绿(龙葵素)、生姜禁腐烂(黄樟素) 红线
品种产地 品种(小黄姜/金乡蒜)、产地真实 重点

(三)本品类质量说明

  • 硫磺熏蒸是调味菜红线:姜、蒜、花椒严禁硫磺熏蒸—— “硫磺姜””硫磺蒜”(硫磺熏制漂白、防腐、增重,异常洁白/鲜亮),二氧化硫残留超标(GB 2760 限量);
  • 染色是辣椒红线:辣椒、花椒严禁染色——严禁苏丹红、罗丹明 B、碱性橙等工业染料染色(染色辣椒/花椒——异常鲜红、掉色) ;
  • 农残是红线:根茎、调味菜农药残留符合 GB 2763;
  • 漂白是红线:莲藕、土豆、山药严禁漂白(严禁亚硫酸盐、柠檬酸漂白——”漂白莲藕””漂白土豆”异常洁白);
  • 发芽/变质安全:土豆严禁发芽、变绿(龙葵素——有毒) ;生姜严禁腐烂(黄樟素——致癌) ;
  • 品种与产地:生姜(小黄姜/山东大姜)、大蒜(金乡大蒜/独头蒜)、辣椒(小米辣/线椒)品种、产地真实。

(四)验收规则

  • 首批订单:全检二氧化硫(硫磺)、染色剂(苏丹红/罗丹明B)、农残、漂白剂、发芽/变质;
  • 批量订单:批批检测硫磺/染色/漂白、农残,核对溯源;
  • 飞行检查:不定期核查种植基地、加工(硫磺/染色)、窖藏。

六、飞蚕支持

  • 订单支持:锁产能、订单达标再生产,基地直供稳定;
  • 曝光支持:飞蚕平台品类专区、诚信基地标识;
  • 品控支持:共享检测资源、第三方实验室对接;
  • 品牌支持:飞蚕品牌背书、产地联名;
  • 售后协同:统一售后标准、质量事故联动响应。

七、合作对接

  • 热线:13062495873
  • 邮箱:ai@feican.net
  • 官网:feican.net

请提供:供应商/基地资质、基地证明、产品目录、二氧化硫/染色剂/农残/漂白剂检测、品种/产地溯源、典型合作案例。

本邀请函长期公开,欢迎符合条件的根茎与调味蔬菜供应商随时对接。

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