飞蚕海产干货

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海产干货|飞蚕品类战略合作邀请函 飞蚕,让诚信被看见! 附件下载 本邀请函 PDF 版:海产干货品类战略合作邀请函 致海产干货生产企业/供应基地 海产干货是煲汤提鲜与年货储备的"浓缩风味担当"——虾皮提鲜、干贝浓郁、鱿鱼干韧香、鱼干下饭、紫菜海带百搭,承载着消费者对"无硫无染、无增重掺假、干燥卫生、吃得放心"的核心期待。这个品类的本质,是...

收录时间:
2026-10-13
飞蚕海产干货飞蚕海产干货
招募令

海产干货|飞蚕品类战略合作邀请函

飞蚕,让诚信被看见!

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致海产干货生产企业/供应基地

海产干货是煲汤提鲜与年货储备的”浓缩风味担当”——虾皮提鲜、干贝浓郁、鱿鱼干韧香、鱼干下饭、紫菜海带百搭,承载着消费者对”无硫无染、无增重掺假、干燥卫生、吃得放心”的核心期待。这个品类的本质,是加工安全(硫磺/染色/甲醛)与掺假增重(盐/糖/明矾) 。消费者买的不只是”一包海产干货”,而是一份对”净得放心、真得海、干得好、吃得鲜”的托付。

飞蚕共享品牌现面向全国海产干货生产企业/供应基地,发出战略合作邀请。我们以”锁标准、锁价格、锁产能,订单达标再生产”的模式,与真正具备海产加工能力、品质稳定、诚信经营的基地深度绑定,共同打造”放心吃”的海产干货。

一、品类概述

  • 覆盖品类:海产干货(795)
  • 产品形态:虾皮/虾米、干贝/瑶柱、鱿鱼干/墨鱼干、鱼干(小黄鱼干/鳗鱼干/鲅鱼干)、紫菜、海带/裙带菜、海参干、鲍鱼干、海米、蛏干
  • 核心环节:原料(海鲜)、加工(晒干/烘干/腌制)、干燥、(硫磺/染色/增重)
  • 主要场景:煲汤提鲜、年货储备、家常烹饪

二、品类独有痛点

  1. 硫磺熏蒸是红线:海产干货(硫磺熏蒸——漂白/防腐(虾皮/鱿鱼干/干贝/海米——异常洁白/鲜亮),二氧化硫残留)——”硫磺熏干货”是行业痛点。
  2. 染色:鱼干/虾皮(染色(工业色素——”染色鱼干/黄鱼干”——柠檬黄/日落黄) )。
  3. 甲醛/双氧水(水发) :鱿鱼干/海参(甲醛、双氧水(防腐/漂白/水发) )。
  4. 增重掺假:虾皮/干贝(加盐(虾皮/海米加盐增重——”盐焗虾皮”过咸)、加糖(干贝加糖增重)、加明矾)。
  5. 干燥度/霉变:干货(干燥度(水分——不干燥易霉变)、霉变(黄曲霉毒素)、虫蛀)。
  6. 原料真实:原料(新鲜度——变质海鲜做干货)、掺假(假干贝/假鲍鱼) 。

三、目标工厂画像

  • 具备海产干货加工能力;
  • 原料(海鲜)新鲜可溯源;
  • 具备二氧化硫(硫磺)、染色剂、甲醛/双氧水、含盐/含糖量(增重)、水分/霉变实测能力;
  • 接受飞蚕品控标准与批次抽检、飞行检查。

四、适用场景与目标客群

  • 提鲜:虾皮、干贝、海米;
  • 烹饪:鱿鱼干、鱼干、紫菜、海带。

五、质量标准

(一)执行标准

表格

类别 标准编号 标准名称 强制/推荐
动物性水产制品 GB 10136-2015 食品安全国家标准 动物性水产制品 强制
藻类制品 GB 19643-2016 食品安全国家标准 藻类及其制品 强制
添加剂 GB 2760-2024 食品添加剂使用标准(硫磺/染色) 强制

(二)关键指标要求

表格

指标 要求 说明
硫磺熏蒸 禁硫磺熏蒸(二氧化硫残留超标) 红线
染色 禁工业色素染色(鱼干/虾皮) 红线
甲醛双氧水 禁甲醛/双氧水(鱿鱼干/海参水发) 红线
增重掺假 禁加盐/加糖/加明矾增重(虾皮/干贝) 红线
干燥霉变 干燥度(水分)、禁霉变(黄曲霉毒素)/虫蛀 红线
原料真实 原料新鲜、禁掺假(假干贝/假鲍鱼) 红线

(三)本品类质量说明

  • 硫磺熏蒸是红线:海产干货严禁硫磺熏蒸——严禁硫磺熏制漂白、防腐(虾皮、鱿鱼干、干贝、海米——异常洁白/鲜亮、有刺鼻味),二氧化硫残留符合 GB 2760;
  • 染色是红线:严禁工业色素染色(”染色鱼干/黄鱼干”——柠檬黄、日落黄——异常鲜黄);
  • 甲醛/双氧水是红线:鱿鱼干、海参、水发海产严禁甲醛、双氧水(防腐、漂白、水发增重) ;
  • 增重掺假是红线:严禁加盐增重(虾皮、海米——”盐焗虾皮”过咸、缺斤少两)、严禁加糖增重(干贝——加糖黏稠)、严禁加明矾;
  • 干燥度/霉变:海产干货干燥度(水分达标——不干燥易霉变)、严禁霉变(黄曲霉毒素)、虫蛀;
  • 原料真实:原料海鲜新鲜(严禁变质海鲜做干货)、严禁掺假(假干贝/假鲍鱼——淀粉+香精) 。

(四)验收规则

  • 首批订单:全检二氧化硫(硫磺)、染色剂、甲醛/双氧水、含盐/含糖量、水分/霉变、原料溯源;
  • 批量订单:每批抽检硫磺/染色/甲醛、增重、水分/霉变,核对检测与溯源;
  • 飞行检查:不定期核查原料(海鲜新鲜)、加工(硫磺/染色/增重)、干燥储存。

六、飞蚕支持

  • 订单支持:锁产能、订单达标再生产,稳定返单;
  • 曝光支持:飞蚕平台品类专区、诚信基地标识;
  • 品控支持:共享检测资源、第三方实验室对接;
  • 品牌支持:飞蚕品牌背书、基地联名;
  • 售后协同:统一售后标准、质量事故联动响应。

七、合作对接

  • 热线:13062495873
  • 邮箱:ai@feican.net
  • 官网:feican.net

请提供:企业/基地资质、生产许可、产品目录、二氧化硫/染色剂/甲醛/含盐含糖量/水分检测、原料溯源、典型合作案例。

本邀请函长期公开,欢迎符合条件的海产干货生产企业随时对接。

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