乳制品（牛奶/酸奶/乳酸菌/成人奶粉）｜飞蚕品类战略合作邀请函

飞蚕，让诚信被看见！

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致乳制品生产企业

一、品类概述

• 覆盖品类：牛奶、酸奶、乳酸菌、成人奶粉（676、677、678、690）
• 产品形态：牛奶（纯牛奶/鲜牛奶/高钙奶）、酸奶（发酵乳/风味发酵乳/低温酸奶）、乳酸菌饮料、成人奶粉（全脂/脱脂/中老年奶粉）
• 核心环节：奶源（生乳）、杀菌（巴氏/灭菌）、发酵、配料（乳粉/复原乳）
• 主要场景：日常饮用、营养补充、早餐奶、中老年补钙

二、品类独有痛点

1. 乳源真实是生命线：牛奶（蛋白质/脂肪真实，禁掺水/掺假）、酸奶（生乳/复原乳真实，禁复原乳冒充鲜奶）、奶粉（全脂/脱脂真实）。
2. 食品安全是红线：乳制品（微生物（菌落/致病菌）、抗生素残留、三聚氰胺（历史红线）、黄曲霉毒素 M1）。
3. 复原乳标识：复原乳/还原奶必须如实标注（禁复原乳冒充”鲜牛奶”）。
4. 乳酸菌活性：乳酸菌（活性乳酸菌数真实（活菌型/杀菌型区分） ）。
5. 配料真实：牛奶（禁”含乳饮料”冒充纯牛奶——含乳饮料蛋白低）、酸奶（风味发酵乳添加真实）。
6. 奶粉品质：成人奶粉（蛋白/钙含量真实、速溶性、无结块）。

三、目标工厂画像

• 具备乳制品（液态奶/发酵乳/奶粉）生产能力；
• 奶源（生乳）品质可靠，可溯源（牧场/奶站）；
• 具备蛋白/脂肪、微生物、抗生素、三聚氰胺实测能力；
• 接受飞蚕品控标准与首件检验、批次抽检、飞行检查。

四、适用场景与目标客群

• 液态奶：牛奶、酸奶、乳酸菌；
• 奶粉：成人奶粉。

五、质量标准

（一）执行标准

（二）关键指标要求

（三）本品类质量说明

• 乳源真实是红线：牛奶蛋白质（≥2.9g/100g 纯牛奶）、脂肪真实，严禁掺水/掺假；酸奶生乳/复原乳真实，严禁复原乳冒充”鲜牛奶” ；奶粉全脂/脱脂真实；
• 食品安全是红线中的红线：乳制品微生物（菌落/致病菌）、抗生素残留、三聚氰胺（不得检出，历史红线）、黄曲霉毒素 M1必须达标——乳品安全关系重大（三聚氰胺事件是行业深刻教训）；
• 复原乳标识：复原乳/还原奶必须如实标注，严禁冒充”鲜牛奶”；
• 乳酸菌活性：乳酸菌活性乳酸菌数真实（活菌型/杀菌型明确区分，活菌型需冷链）；
• 配料真实：严禁”含乳饮料”冒充纯牛奶（含乳饮料蛋白质低、配料首位是水）；风味发酵乳添加（果酱/糖）真实；
• 奶粉品质：成人奶粉蛋白、钙含量真实，速溶性好、无结块。

（四）验收规则

• 首批订单：全检乳源（蛋白/脂肪）、微生物、抗生素、三聚氰胺、复原乳标识、配料；
• 批量订单：每批抽检乳源、微生物、三聚氰胺，核对检测与奶源溯源；
• 飞行检查：不定期核查牧场/奶站、产线、复原乳使用。

六、飞蚕支持

• 订单支持：锁产能、订单达标再生产，稳定返单；
• 曝光支持：飞蚕平台品类专区、诚信工厂标识；
• 品控支持：共享检测资源、第三方实验室对接；
• 品牌支持：飞蚕品牌背书、联名款开发；
• 售后协同：统一售后标准、质量事故联动响应。

七、合作对接

• 热线：13062495873
• 邮箱：ai@feican.net
• 官网：feican.net

本邀请函长期公开，欢迎符合条件的乳制品生产企业随时对接。