飞蚕,让诚信被看见!
大米、面、杂粮是千家万户餐桌的”主食担当”——大米蒸饭、面粉做面点、杂粮养膳食,承载着消费者对”新米真米、安全健康、产地真实、营养放心”的核心期待。这个品类的本质,是食品安全(农残/重金属/真菌毒素)与真实(新陈/产地/掺假) 。消费者买的不只是”米面杂粮”,而是一份对”吃得安、真材实料、产地正宗、营养健康”的托付。
飞蚕共享品牌现面向全国米面杂粮实体生产工厂,发出战略合作邀请。我们以”锁标准、锁价格、锁产能,订单达标再生产”的模式,与真正具备米面杂粮加工能力、品质稳定、诚信经营的工厂深度绑定,共同打造”放心吃”的米面杂粮产品。
- 覆盖品类:大米、面、杂粮(659、661、662)
- 产品形态:大米(粳米/籼米/糯米/香米/地理标志米)、面粉(小麦粉/高筋/中筋/低筋/全麦)、杂粮(小米/燕麦/玉米/豆类/薯类)
- 核心环节:原料种植(农残)、加工(抛光/增白/添加)、储存(陈化/霉变)
- 主要场景:家庭主食、餐饮、食品加工
- 新陈真实是生命线:大米(陈米冒充新米、抛光翻新陈米)——陈米翻新是行业顽疾。
- 掺假造假:大米(香精大米(普通米加香精冒充香米)、假地理标志(假五常大米) )、面粉(增白剂(过氧化苯甲酰,已禁用) )。
- 食品安全:农残(GB 2763)、重金属(大米镉超标,GB 2762)、真菌毒素(黄曲霉毒素,GB 2761)。
- 等级真实:大米(等级(优质/一级)真实、碎米/黄粒米/腹白)、面粉(灰分/面筋/精度)。
- 产地真实:地理标志大米(五常大米/盘锦大米等产地真实、溯源)。
- 杂粮品质:杂粮(霉变/虫蛀/染色(染色小米) )。
- 具备米面杂粮加工(碾米/磨面)能力;
- 原料(稻谷/小麦/杂粮)产地可靠,可溯源(种植基地);
- 具备农残/重金属/真菌毒素、新鲜度(新陈)实测能力;
- 接受飞蚕品控标准与首件检验、批次抽检、飞行检查。
| 类别 |
标准编号 |
标准名称 |
强制/推荐 |
| 大米 |
GB/T 1354-2018 |
大米 |
推荐 |
| 小麦粉 |
GB/T 1355-2021 |
小麦粉 |
推荐 |
| 粮食安全 |
GB 2715-2016 |
食品安全国家标准 粮食 |
强制 |
| 农残 |
GB 2763-2024 |
食品中农药最大残留限量 |
强制 |
| 污染物 |
GB 2762-2022 |
食品中污染物限量(镉等重金属) |
强制 |
| 真菌毒素 |
GB 2761-2017 |
食品中真菌毒素限量(黄曲霉毒素) |
强制 |
| 指标 |
要求 |
说明 |
| 食品安全 |
农残GB 2763、重金属镉GB 2762、黄曲霉毒素GB 2761 |
红线 |
| 新陈真实 |
大米禁陈米冒充新米/抛光翻新 |
红线 |
| 掺假造假 |
禁香精大米/假地理标志/面粉增白剂 |
红线 |
| 等级真实 |
大米等级碎米黄粒米、面粉灰分面筋真实 |
重点 |
| 产地真实 |
地理标志大米产地真实、溯源 |
红线(地标米) |
| 杂粮品质 |
禁霉变虫蛀染色 |
红线 |
- 食品安全是红线:米面杂粮必须符合 GB 2715 粮食安全+GB 2763 农残+GB 2762 污染物(大米镉等重金属)+GB 2761 真菌毒素(黄曲霉毒素) ——入口主食,安全是底线;
- 新陈真实是红线:大米严禁陈米冒充新米、抛光/翻新陈米(陈米翻新是行业顽疾,口感营养差);
- 掺假造假是红线:严禁香精大米(普通米加香精冒充香米)、假地理标志大米(普通米冒充五常大米);面粉严禁增白剂(过氧化苯甲酰,已禁用) ;
- 等级真实:大米等级(优质/一级)真实、碎米、黄粒米、腹白达标;面粉灰分、面筋、精度真实;
- 产地真实:地理标志大米(五常/盘锦等)产地真实、可溯源(种植地块/收购凭证);
- 杂粮品质:杂粮严禁霉变、虫蛀、染色(染色小米/黑芝麻)。
- 首批订单:全检食品安全(农残/重金属/黄曲霉毒素)、新陈(新鲜度)、掺假(香精/增白剂)、产地溯源;
- 批量订单:每批抽检安全、新陈、掺假,核对检测与溯源凭证;
- 飞行检查:不定期核查种植基地、原料收购、加工产线。
- 订单支持:锁产能、订单达标再生产,稳定返单;
- 曝光支持:飞蚕平台品类专区、诚信工厂标识;
- 品控支持:共享检测资源、第三方实验室对接;
- 品牌支持:飞蚕品牌背书、联名款开发;
- 售后协同:统一售后标准、质量事故联动响应。
请提供:工厂资质、食品生产许可证(SC)、产品目录、食品安全检测(农残/重金属/黄曲霉毒素)、产地溯源(种植/收购凭证)、新陈检测、典型合作案例。
本邀请函长期公开,欢迎符合条件的米面杂粮生产企业随时对接。
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