虾滑

海底捞（Haidilao）是1994年创立的火锅餐饮巨头，旗下颐海国际（股票代码：01579）将餐厅同款味道转化为家庭可烹饪产品，主营火锅底料、虾滑、毛肚、自热火锅、预制菜等，以“餐饮级食材+中央厨房标准化”践行“还原门店口感、省时省力”的家庭火锅解决方案。